麻の実は、美容と健康の両面をサポートするさまざまな栄養素を含んでいます。
麻の実の栄養効果として、赤血球形成、体内酵素の働きの正常化、疲れ・めまい・頭痛・動悸・食欲不振・貧血の予防・改善、味覚正常化、皮膚・粘膜の健康維持、美肌づくり、骨・歯の形成、便秘解消、ダイエットなどが期待できます。

麻の実の効能

脂肪摂取過多やアレルギーの心配がないタンパク源

タンパク質は数百のアミノ酸の構成からなっていますが、このうち必須アミノ酸と呼ばれる9種類のアミノ酸は、人間の体内で作ることができないため、食べ物から摂る必要があります。

この必須アミノ酸をバランスよく含んでいるのが、動物性食品では卵・肉・魚・乳製品など、植物性食品では大豆になりますが、肉や乳製品では食べすぎると脂肪摂取過多になりがちですし、大豆タンパクにはアレルギー物質が含まれています。

これに対し、麻の実には大豆のアレルギー物質は含まれておらず、しかも麻の実のタンパク質は体内で消化吸収されやすい構造をしています。継続して摂れば、免疫系の病気をこじらせにくくなることが期待できます。

理想的な割合で含まれるオメガ6とオメガ3

必須脂肪酸で、正反対の働きをするオメガ6（リノール酸）とオメガ3（αリノレン酸）が、3：1という理想的な割合で含まれています。これは、WHOが提唱する理想のバランス4：1に非常に近い比率といえます。

必須脂肪酸は、細胞やホルモンを作るのに不可欠で、血圧・消化・免疫の正常な働きを促す役目も担っています。

ミネラルも豊富

そのほか、血球の形成や体内酵素の正常な働きを助ける銅、赤血球を作るのに必要な鉄、味覚の正常化・皮膚や粘膜の健康維持・美肌づくりが期待できる亜鉛、骨や歯の形成に不可欠なマグネシウム、便秘解消やダイエットに役立つ食物繊維なども豊富に含んでいます。

また、ミネラルの摂取を妨げるフィチン酸が含まれていないのも大きな特長です。

麻の実（ヘンプシード）の栄養とレシピ、食品成分表は下記の記事で紹介しています。

有機 麻の実ナッツ 180g

おやつ代わりに食べたり、サラダにトッピングしたりと食べやすい麻の実ナッツが、売れ筋商品となっています。レビューを見ると、『美味しい！』と評判のようです。