豚肉よりも鉄分豊富で、豆類や野菜より吸収に優れた牛肉は貧血改善に効果的。
野菜やきのこ類と合わせれば、ボリュームも満点です。
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牛ハツときのこの酒炒り
コリッとした歯ざわりにきのこの風味。
牛ハラミ丼
残り野菜でボリューム満点！
センマイ刺し
おうちで焼き肉屋さん気分。
レモンネギダレが絶妙
さっと火が通る牛タンならではの超簡単メニュー。
あまぁ〜いキャベツに柔らか牛ヒレ
野菜もたっぷり食べられます。
驚きのローストビーフ
こんなに簡単においしくできるなんて！
レモンソースで柔らかステーキ
塩麹が大活躍してくれます。
