モヒートはラムをベースとした冷たいタイプのロングドリンクに分類されるカクテルの一種で、キューバのハバナが発祥の地です。世界的に有名なカクテルのひとつで、さまざまなレシピが存在します。

ゴジベリーはナス科クコ属の落葉低木であるクコの実で、杏仁豆腐やお粥の上に乗っている赤い果実としてよく知られています。近年はスーパーフルーツの一つとして美容面での高い効果が期待できるため、「食べるエステ」と呼ばれています。

フィールドミント（ハッカ）は日本在来のシソ科ハッカ属の多年草で、ニホンハッカともいいます。日本古来のハーブでペパーミントと近縁種ですが、メントール成分がペパーミントよりも多く含まれ、刺激・香りともに強いのが特徴です。

スペアミントはヨーロッパ原産のシソ科ハッカ属の多年草で、葉の形が槍の穂先（spear）のような形をしている様子が名前の語源とされています。古くからハーブティーとして利用され、その歴史はペパーミントよりも古いといわれています。

ジンジャーティーはアジアの広い地域で料理や飲み物によく使われるジンジャー（生姜）をハーブティーにしたものです。ジンジャーが平安時代頃に中国から日本に入ってきた当時はハジカミと呼ばれ、薬草として使われていたとされています。

モロヘイヤはエジプト原産の一年草で、どんな薬でも治せなかったエジプト王の病気がモロヘイヤのスープを飲んだら治ったというエピソードもあるほど栄養価が高く、古くから食用とされていた植物です。

バナナ茶とはその名の通りバナナを原料としたお茶ですが、バナナパウダーの他にもルイボスティーやヤーコンの葉、蓮の葉などさまざまな葉がブレンドされており、便通促進効果やデトックス効果などが期待できるといわれています。

モリンガ茶は北インド地方原産のワサビノキ科の植物であるモリンガの葉を原料としたお茶です。モリンガは豊富な栄養素を含むことから「ミラクルツリー」「奇跡の木」「薬箱の木」とも呼ばれ、さまざまな効果や効能があるとされています。

しいたけはアジア各国で食用に栽培されているきのこで、うま味成分のグルタミン酸を豊富に含むため、食材としてだけでなくだし汁を取るのにも使われます。また、漢方医学においては貧血や高血圧に効果がある生薬として用いられています。

カキドオシは日本全土の道端などに自生する多年草です。このカキドオシを乾燥させたものは連銭草という生薬名で呼ばれ、子どもの癇の虫に効くとされています。

一般的に蓮茶とは蓮の花の香りを茶葉につけたもの、あるいは蓮の花を混ぜ込んだものを指します。伝統的に蓮茶を製造しているベトナムでは「美肌茶」として愛飲されているほか、アンチエイジングやダイエット等の効果も期待されています。

サルノコシカケは年中自生しているきのこの一種で、木から生えている半円形の状態が、ちょうど猿が腰をかける椅子のような形であることからこのような名前がつけられました。漢方では、梅寄生または霊芝という名前で売られています。