橙(だいだい)の栄養成分表
出典:日本食品標準成分表2015年版(七訂)に準拠しています。表の見方や注意事項は、日本食品標準成分表2015年版(七訂)について:文部科学省のページを参照してください。
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- 橙(果汁・生)の成分表 可食部100g当たり
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[ 成分表 ] 単位: /100g エネルギー 24kcal 水分 91.2g たんぱく質 0.3g アミノ酸組成によるたんぱく質 – 脂質 0.2g トリアシルグリセロール当量 – 飽和脂肪酸 – 一価不飽和脂肪酸 – 多価不飽和脂肪酸 – コレステロール (0)mg 炭水化物 8.0g 利用可能炭水化物(単糖当量) – 水溶性食物繊維 0g 不溶性食物繊維 0g < 食物繊維総量 > 0g 灰分 0.3g ナトリウム 1mg カリウム 190mg カルシウム 10mg マグネシウム 10mg リン 8mg 鉄 0.1mg 亜鉛 Tr 銅 0.02mg マンガン 0.02mg ヨウ素 – セレン – クロム – モリブデン – ビタミンA(レチノール) (0)μg ビタミンA(α-カロテン) 0μg ビタミンA(β-カロテン) 0μg ビタミンA(β-クリプトキサンチン) 36μg ビタミンA(β-カロテン当量) 18μg ビタミンA(レチノール活性当量) 2μg ビタミンB1 0.03mg ビタミンB2 0.02mg ナイアシン(ビタミンB3) 0.4mg ビタミンB6 0.02mg ビタミンB12 (0)μg 葉酸(ビタミンB9) 13μg パントテン酸(ビタミンB5) 0.12mg ビオチン(ビタミンB7) – ビタミンC 35mg ビタミンD (0)μg ビタミンE(α-トコフェロール) 0.1mg ビタミンE(β-トコフェロール) 0mg ビタミンE(γ-トコフェロール) 0mg ビタミンE(δ-トコフェロール) 0mg ビタミンK (0)μg 食塩相当量 0g アルコール – 硝酸イオン – テオブロミン – カフェイン – タンニン – ポリフェノール – 酢酸 – 調理油 – 有機酸 – 重量変化率 – 廃棄率 0% () は推定値、 Tr は微量、 - は未測定
<備考>
全果に対する果汁分: 30 %
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