元気いっぱいに泳ぐため、かつおにはたくさんの酸素が必要。
そしてその酸素を血液中に取り込むために欠かせない鉄分も、かつおの体内にはたっぷり含まれており、人間の鉄分補給にも役立ってくれます。
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かつおの竜田揚げ
大根おろしを添えてさっぱりと。。
あまから♪角煮丼
冷え症の方にもおすすめ。
和風にんにくステーキ
にんにくで食欲増進!
さっぱり♪おろしあえ
韓国風に仕立てました。
ごまだれ和え
和風仕立てで香ばしく。
カツ!
大きいままで衣削減&油減量。
かつお活用ふりかけ
お刺身が余ったときに。