そばは日本人の食生活に欠かせない食品です。昔から健康のためにそば湯を飲む習慣がありますが、これには、そばに含まれるポリフェノールの一種であるルチンという栄養成分がお湯に溶け出してしまっても効率的にむだなく摂取できるという利点があります。
抗酸化物質ルチンが生活習慣病を防ぐ
そば茶に多く含まれているルチンには、高血圧・心臓病・動脈硬化・糖尿病・肝疾患などの生活習慣病を予防する効果があるといわれています。また、毛細血管を強くして血行を促進する作用があるため、冷え性の改善にも有効と考えられています。
より高い効果を実感したいなら「韃靼そば茶」
最近よく聞く「韃靼そば茶」には、通常のそば茶の約300倍ものルチンが含まれているため、そば茶を常飲したい場合は韃靼種のものを選ぶのがおすすめです。
そばアレルギーのある方はもちろんNG
そば茶はそばから作られるものですから、いくら体によいといってもそばアレルギーのある方はもちろん飲んではいけません。ピーナッツアレルギーと同様、アナフィラキシーショックを起こす可能性が高く、最悪の場合は命の危険もあります。初期症状として口の中にじんましんができることがあるといわれているため、確認できたらすぐに摂取をやめましょう。
Amazonベストセラー1位
楽天市場で人気のそば茶
日穀製粉 そば茶 徳用1kg
そば茶は玄米茶のように香ばしい風味がして飲みやすいため、毎日でも飲めるお茶といえると思います。また、カフェインが含まれていないので、いつでもどなたでも安心して飲めます。おいしいくてなおかつ生活習慣病予防に役立つのなら、ぜひ試してみたいと思いませんか？
