炭酸飲料は、炭酸ガスが水に溶け込んだ発泡性の飲料です。清涼感を楽しむもので、主な成分としては水分と糖分です。
炭酸飲料の効果
炭酸飲料は炭酸ガスを含む清涼飲料で、サイダー・ラムネ・ソーダ水・コーラ飲料などがこれにあたります。
炭酸飲料には次の効果が期待できます。
消化促進
炭酸飲料には、胃を刺激して消化の働きを促進する効果があります。ヨーロッパでは、食事の際に炭酸水を飲むのが一般的です。
疲労回復
炭酸ガスには、肉体疲労やスポーツ後の疲れの原因となる疲労物質「乳酸」と反応して二酸化炭素と水に変え、元の弱アルカリ性に戻す効果があります。そのため、少量の炭酸飲料を飲むだけで疲労回復につながります。
二日酔い対策
ある研究によると、二日酔いを抑えるALDHという酵素の働きを炭酸飲料が抑えるという報告があります。
ダイエット
炭酸飲料を食事の10分前に飲むことで満腹感を得られることや便秘の予防、基礎代謝アップといった効果が期待できることから、ダイエットに有効とされていますが、これは無糖の炭酸水を少量摂取した場合に限ります。
メリットの多い炭酸飲料も、飲みすぎると糖分の摂りすぎにつながり、肥満や糖尿病をはじめ、さまざまな病気を引き起こす可能性が高くなります。健康のためにも、飲む量を減らしたり、無糖の炭酸水を選んだりといった対策をとることも大切です。
炭酸飲料の人気＆簡単レシピ
サイダーゼリー
お好みのサイダーを使い、お好みのフルーツや缶詰を入れてください。今回はいちごとブルーベリーを入れました♪
りんご酢レモンソーダ
りんご酢とレモン汁の量は好みで加減してください。はちみつを足すと、お子さまでも飲みやすいバーモントドリンクになりますよ。
秘密は炭酸水 超ぶ厚いホットケーキ
こどももビックリの分厚さ！テフロン加工のフライパンなら油をひかずに焼きましょう。その方がキレイな焼き色に仕上がります。
オレンジ&サイダーの二層キラキラゼリー
粉ゼラチンを使用。オレンジゼリーに缶詰のみかんを入れても美味♪サイダーは三ツ矢サイダーを使っています。
ノンアルコール グレープフルーツソーダ
グレープフルーツジュースはホワイトでもピンクでも♪炭酸水ともに冷えたものを使うとベスト。炭酸水→ジュースの順にグラスに注いでください。ジュースの方が比重が重いので、混ぜなくても自然に混ざります。
特保のコーラです。難消化性デキストリンの働きにより、食事から摂取した脂肪の吸収を抑えて排出を増加させ、食後の血中中性脂肪の上昇をおだやかにします。食事を美味しく楽しむことができる特保のコーラです。カロリーゼロ。
清く、涼しく、ココロ晴れ晴れとなる、国民的透明炭酸飲料。磨かれた水、果実などから集めた香料のみを使い、非加熱製法の爽やかな味わいで、保存料は使われていません。
グリーンな香りの爽やかな飲み口のフレーバー炭酸水です。無糖でゼロカロリー。サッポロビールが品種開発したホップ、「フラノビューティー」の風味を再現し（原料に使われてはいません）、炭酸のやわらかい刺激でリフレッシュ、グリーンな香りでリラックスできる味わいです。
炭酸飲料の部門で、Amazonベストセラー第１位。刺激強めの本格炭酸水です。磨き抜かれた水と炭酸ガスから生まれる爽快感と、キレの良いすっきりとした味わいで、研ぎ澄まされたクリアな感覚を楽しめます。
ビール好きのために作られた炭酸水です。ノンアルコールでゼロカロリー、糖質もゼロのビール風味炭酸水で、炭酸が強くすっきりとした爽快な飲み口が魅力的。ノンアルコールビールとは違い、嫌な後味もなくあっさりとした味わいです。
