とうもろこし茶(コーン茶)は炒ったとうもろこしの実をお茶にしたもので、健康茶の中では鉄分や食物繊維を非常に多く含んでいます。香ばしく甘さを感じられる飲みやすい味に加え、カフェインやタンニンを含んでいないことから、妊婦さんや子どもでも安心して飲めるのが特長です。
とうもろこし茶(コーン茶)に期待できる効果・効能
貧血の予防・改善
女性に不足しがちな栄養素のひとつが鉄分です。とうもろこし茶(コーン茶)の原材料であるとうもろこしは穀物の中で鉄分を最も多く含んでいるため、貧血の予防・改善に役立つと考えられています。リン・ビタミンB1・ナイアシンといった栄養素も含まれている上にノンカフェインで、妊娠中の女性でも安心です。
便秘解消・冷え性改善
とうもろこし茶(コーン茶)は水に溶けやすい食物繊維を豊富に含んでいるため、便秘解消効果が期待できます。
また、とうもろこし茶(コーン茶)に含まれるカリウムには利尿作用を高める働きがあるため、体を温める働きとの相乗効果で冷え性やむくみの改善にも役立つとされています。
とうもろこし茶(コーン茶)の手軽でおいしい淹れ方
とうもろこし茶(コーン茶)を本来の風味そのままに楽しむには、乾煎りしたとうもろこしの粒をコーヒーミルなどで砕いて煮出すという作り方がベストですが、もっと手軽に作りたいという場合はティーバッグタイプがおすすめです。最近では煮出しも水出しもできるタイプがありますが、煮出すほうが香ばしさが増します。
ティーカップでおいしく淹れるには、熱湯にティーバッグを入れて3~4分置いておくだけでOKです。とうもろこし茶(コーン茶)はじっくり抽出しても苦味は出ません。
鉄分補給にはサプリメントという方法もありますが、できれば日常の食生活でまかなうのが理想です。毎日のお茶をとうもろこし茶(コーン茶)に置き換えるだけで鉄分を手軽に補うことができるだけでなく、食事との相性もよいのでおいしく続けられると思います。