ヘミセルロースは穀類の外皮などに多く含まれる不溶性食物繊維です。
ヘミセルロースの栄養効果として、便秘解消、大腸がん・生活習慣病の予防、腸内善玉菌の増殖、免疫力強化などが期待できます。
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ヘミセルロースの効能
不溶性食物繊維であるヘミセルロースには、
- 自然な排便を促して便秘を解消
- 有害物質の排泄
- 大腸がんや生活習慣病の予防
- 腸内善玉菌の増殖
などの働きがあります。
また、米ぬかのヘミセルロースから作られたアラビノキシラン誘導体が免疫力強化作用のあるナチュラルキラー細胞を活性化し、がん細胞の増殖を抑制することがわかっているほか、エイズにも有効と考えられており、研究が進められています。
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