清見オレンジの栄養成分表
出典:日本食品標準成分表2015年版(七訂)に準拠しています。表の見方や注意事項は、日本食品標準成分表2015年版(七訂)について:文部科学省のページを参照してください。
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- 清見(砂じょう・生)の成分表 可食部100g当たり
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[ 成分表 ] 単位: /100g エネルギー 41kcal 水分 88.4g たんぱく質 0.8g アミノ酸組成によるたんぱく質 (0.4)g 脂質 0.2g トリアシルグリセロール当量 – 飽和脂肪酸 – 一価不飽和脂肪酸 – 多価不飽和脂肪酸 – コレステロール (0)mg 炭水化物 10.3g 利用可能炭水化物(単糖当量) – 水溶性食物繊維 0.3g 不溶性食物繊維 0.3g < 食物繊維総量 > 0.6g 灰分 0.3g ナトリウム 1mg カリウム 170mg カルシウム 11mg マグネシウム 11mg リン 21mg 鉄 0.1mg 亜鉛 0.1mg 銅 0.04mg マンガン 0.05mg ヨウ素 (0)μg セレン (0)μg クロム (1)μg モリブデン (0)μg ビタミンA(レチノール) (0)μg ビタミンA(α-カロテン) 9μg ビタミンA(β-カロテン) 200μg ビタミンA(β-クリプトキサンチン) 690μg ビタミンA(β-カロテン当量) 540μg ビタミンA(レチノール活性当量) 45μg ビタミンB1 0.10mg ビタミンB2 0.02mg ナイアシン(ビタミンB3) 0.3mg ビタミンB6 0.08mg ビタミンB12 (0)μg 葉酸(ビタミンB9) 24μg パントテン酸(ビタミンB5) 0.27mg ビオチン(ビタミンB7) (0.3)μg ビタミンC 42mg ビタミンD (0)μg ビタミンE(α-トコフェロール) 0.3mg ビタミンE(β-トコフェロール) 0mg ビタミンE(γ-トコフェロール) 0mg ビタミンE(δ-トコフェロール) 0mg ビタミンK (0)μg 食塩相当量 0g アルコール – 硝酸イオン – テオブロミン – カフェイン – タンニン – ポリフェノール – 酢酸 – 調理油 – 有機酸 – 重量変化率 – 廃棄率 40% () は推定値、 Tr は微量、 - は未測定
<備考>
廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子、露地栽培品 - 清見(砂じょう・生)のアミノ酸成分表(1) 可食部100g当たり
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アミノ酸成分表(1) 単位: /100g 水分 88.4g たんぱく質 0.8g アミノ酸組成によるたんぱく質 (0.4)g イソロイシン (14)mg ロイシン (24)mg リシン(リジン) (27)mg 含硫アミノ酸:メチオニン (4.8)mg 含硫アミノ酸:シスチン (9.0)mg 含硫アミノ酸 <合計> (14)mg 芳香族アミノ酸:フェニルアラニン (14)mg 芳香族アミノ酸:チロシン (8.6)mg 芳香族アミノ酸 <合計> (23)mg トレオニン(スレオニン) (15)mg トリプトファン (4.1)mg バリン (19)mg ヒスチジン (9.7)mg アルギニン (51)mg アラニン (25)mg アスパラギン酸 (110)mg グルタミン酸 (46)mg グリシン (17)mg プロリン (92)mg セリン (29)mg ヒドロキシプロリン – アミノ酸組成計 (520)mg アンモニア – 剰余アンモニア – () は推定値、 Tr は微量、 - は未測定
<備考>
廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子、露地栽培品
ネーブルから推計
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