マンゴー茶には、紅茶にマンゴーの香りをつけたフレーバーティーと、実際にマンゴーを使って作るものがあります。いずれも甘くトロピカルな風味が特徴で、アイスティーとして飲むのに適しています。
マンゴー茶に期待できる効果・効能
紅茶にマンゴーの香りをつけただけのフレーバーティーにはマンゴーの効果・効能は期待できませんが、実際にマンゴーを使って作ったマンゴー茶であれば、マンゴーに含まれているポリフェノールによる老化防止・動脈硬化予防・がん予防などの効果が期待できるほか、ビタミンA・E・Cによる美肌づくりにも役立つといわれています。
マンゴー茶の作り方
- 熟れたマンゴー1/2個を軽く潰し、レモン汁少々をかけます。
- 濃い目の紅茶を150ml作ります。アッサムやニルギリがおすすめです。
- グラスにマンゴーとコップ一杯の氷を入れて紅茶を注ぎ、お好みでレモンや砂糖を足します。
また、紅茶の量を半分にして炭酸水を入れればマンゴースカッシュになります。
マンゴー茶は紅茶を使用しているためカフェインを含んでいますが、最近ではノンカフェインの紅茶も出てきているので、気になる場合はカフェインを含まないものを選んでください。