コラーゲンは、ドリンクやサプリメントだけでなく、鍋などから摂ることも一般的になっていますが、ただ大量に摂取すればいいというものでもありません。

ごぼうで特筆すべきは、なんといっても野菜No.1と言われる食物繊維。含有量が多いだけではなく、水溶性と不溶性の両方の食物繊維をバランスよく含んでいます。イヌリンやサポニン、アルギニンといった注目成分も含有しています。

シワは女性の美容におけるお悩みの一つ。加齢とともに増えてくるのは止められなくても、せめて目立たないようにはしたいものですよね。シワができる原因、そしてシワを目立たなくするために必要な成分とは一体？

水分摂取は健康維持のためにとても大事なことですが、その水分の種類や飲み方によって、体や肌の状態は大きく変わります。

カリフラワーには、ビタミンCや鉄、カリウムなどが含まれています。カリフラワーの選び方は、花蕾が固く締まったものが良いでしょう。酢を入れて茹でると、白く茹で上がります。小麦粉を入れて茹でると、表面の組織が崩れずに保護されて茹で上がります。

倍音浴という言葉をお聞きなったことはありませんか？倍音の中で瞑想、もしくはぼんやり過ごすことで心をいやす方法です。倍音には心をいやす効果や集中力を高める効果があります。心が疲れている時、怒りを鎮めたい時などに転寝をしながら、倍音に聞き入ると気分が楽になります。

ランナーにとっては、食べるものにこだわることも健康管理の一つ。せっかくなら、ランニングの効果を高める栄養の摂り方をしたいですよね。

かぼちゃには、抗酸化作用の強いビタミンE、ビタミンC、ビタミンA（βカロテン）、カリウム、食物繊維などが含まれています。かぼちゃの旬は夏から秋で、煮物、揚げ物、炒め物、スープなど。加熱すると甘みが増します。ビタミンＡやビタミンＥは脂溶性ビタミンなので、油と一緒に調理すると体内での吸収率が良くなります。

眠気や疲れに効くコーヒーやエナジードリンクも、近年ではカフェイン過多が問題視されており、紅茶も疲労やストレスで荒れた胃には刺激の強い飲み物といえます。こんなときは、心身に優しいハーブティーがおすすめです。

パソコンやスマートフォンが欠かせない今の世の中、目が疲れるのはしかたのないことだと思っていませんか？目をできるだけ疲れさせない方法をマスターすれば、がんばりすぎずに目を使うことができますよ。

体質改善は最も身近な食事で行うのがいちばんですよね。今回は、女性に多い悩みの一つ、冷え性の改善に有効な食事の摂り方をご紹介します。

発想の斬新さや手軽さで近頃大人気の「おにぎらず」ですが、魅力はそれだけではありません。実は、栄養面でも生活習慣病予防に役立つ賢い主食といえるのです。

α‐リポ酸の抗酸化作用は非常に素晴らしいものがあり、しかもビタミンC、ビタミンE、コエンザイムQ10などを再生するとあれば、ぜひにもサプリメントを利用したくなってしまいますが、自分の体質を良く見極めることが大切です。もともと医薬品成分だったということは、効能が強いことを意味します。

朝の目覚めの一杯、仕事の合間の一杯と、コーヒーを一日に何回も飲むという方は、飲みすぎに要注意です。実は、むくみの原因の一つとして、コーヒーが関係しているといわれているのです。

オロット酸は抗酸化作用があります。乳清から発見された物質で、ビタミンB13と呼ばれてはいるものの、ビタミンとよく似た作用をする『ビタミン様物質』です。葉酸とビタミンB12のはたらきを助けます。食物からも摂取されますが、ヒトやマウスなど比較的高等な生物では体内で合成されます。

美容・健康によいとされ、今話題になっているアーモンド。ナッツ類には油脂分が多いため、ニキビや肥満のもとと敬遠されがちですが、食べる量や食べ方次第で大きな効果が得られます。

私たちの体の細胞の主な材料となっているタンパク質は、子どもの成長はもちろん、体の傷んだ筋肉や細胞を日々作り変えるために使われる、なくてはならない栄養素です。

認知症はゆっくり進行する病気です。毎日顔を合わせている人ほど変化に気が付きにくいものです。また、自分の配偶者が認知症であることを受け入れずに単なる老化、物忘れとして治療を遅らせてしまう傾向もあります。そのため認知症の初期症状に気が付くのは周囲の人よりも、むしろ、本人の場合が多いのです。

美のスーパーフードといえば海外の食材というイメージが強いと思いますが、最近では、日本の抹茶も美容効果の高い食材として世界中で注目を集めています。そんな栄養豊富で美容と健康にいいことずくめの抹茶の魅力とは？

呼吸法とは、何か不安なこと、いらだつことが起きた時にも、落ち着いているときの呼吸をすることによって心を鎮めようというものです。スポーツなどでも呼吸を整えて集中力を上げる方法が使われています。呼吸法は古来から様々な方法で提唱されている健康法で、効果は科学的に実証されています。

食事はバランスよく規則的に摂ることが基本。それに加え、老化の原因となる活性酸素による酸化を防ぐには、抗酸化力を強化する食材を効率よく取り入れることが大切です。