生酵素は加熱処理を行なっていない酵素で、通常の酵素に比べ、効果がより発揮される仕組みとなっています。
生酵素の栄養効果として、ダイエット、便秘解消、生活習慣病予防などが期待できます。
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生酵素の効能
ダイエット
人間は加齢とともに体内の酵素が減り、新陳代謝が悪くなります。新陳代謝が悪くなるというのは、若いときと同じ食べ物を食べても、運動などでカロリーを消費しない限り太ってしまうということです。
しかし、減少した酵素は食品などから補うことができます。酵素を含む食品を毎日摂るのは大変ですが、生酵素サプリを摂ることで手軽に補うことができ、ダイエットにつながります。
便秘解消
生酵素に含まれる成分は、腸内の善玉菌を増やしてくれます。腸内環境が整うと便通も促進され、便秘などが解消されます。その結果、お肌の調子もよくなります。
生活習慣病予防
酵素が不足すると免疫力が低下するとも考えられています。免疫力が低下するとさまざまな疾患にかかる可能性が高くなります。
また、酵素の原材料となる野菜や果物などは、高血圧の原因となるナトリウムの排出を促進するカリウムやコレステロールを排出する食物繊維を多く含んでいるため、生活習慣病予防という観点からも、生酵素は有効といえます。
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